Conoce por qué se celebra el primer viernes de agosto y cuáles son los distintos tipos de cerveza existentes.
El Día Internacional de la Cerveza, una fecha muy esperada por los amantes de esta bebida fermentada, tiene su origen en la iniciativa de cuatro amigos en un bar de California en agosto de 2007. Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández fueron los impulsores de esta celebración, que ahora es festejada en 207 ciudades, 50 países y 6 continentes. La tradición comenzó en bares y restaurantes locales y, gracias a su impacto, se expandió alrededor del mundo, estableciéndose como una festividad anual cada primer viernes de agosto.
La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más populares y consumidas globalmente. Elaborada a base de cebada, lúpulo y levadura, esta bebida ha sido testigo de siglos de historia y cultura. En el Perú, los datos de la Asociación de Vendedores Cerveceros Distribuidores para Pequeños y Medianos Negocios en Lima revelan que los peruanos consumen, en promedio, 129 latas de 335 ml de cerveza al año, colocando al país en el cuarto lugar en Latinoamérica en cuanto a consumo de esta bebida. Además, existen diversos tipos de cerveza, desde las clásicas ales con sabor amargo hasta las doradas lagers de fermentación baja, ofreciendo una amplia gama de opciones para todos los gustos.
En el Día Internacional de la Cerveza, miles de personas alrededor del mundo se unen para brindar y disfrutar de esta bebida icónica, celebrando no solo su sabor, sino también su legado histórico y su capacidad para reunir a personas de diferentes culturas en torno a un mismo brindis. Además de disfrutar de la cerveza en sí, también es una oportunidad para conocer más sobre los diversos estilos de esta bebida, su proceso de elaboración y su impacto en la cultura y economía de diferentes países. A medida que esta celebración continúa creciendo en popularidad, es una ocasión ideal para apreciar y valorar la riqueza y diversidad de la cerveza en todas sus formas.