Municipalidad distrital adquirió y distribuyó alimentos frescos a más de un centenar de escolares.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), impulsó la entrega, por parte de la Municipalidad Distrital de Víctor Larco Herrera, de 100 kilogramos de espárrago y banano orgánico en beneficio de 106 usuarios de dos instituciones educativas del nivel inicial en el referido distrito, ubicado en la provincia de Trujillo, departamento de La Libertad.
A las escuelas públicas n.° 1683 Mi Pequeño Mundo y Túpac Amaru se les distribuyó, bajo los protocolos de seguridad sanitaria, 250 gramos de espárrago y 300 gramos de banano orgánico para cada niña y niño de 3, 4 y 5 años, como parte de su complemento alimentario.
Los espárragos blancos poseen muchas bondades para nuestro organismo, con muy bajo valor calórico, aportan minerales como el potasio o el fósforo y vitaminas (A, B y C), además de ser ricos en proteínas y con un contenido muy bajo en grasas y azúcar. Del mismo modo, el espárrago tiene un alto contenido de agua, por lo que destaca su poder diurético.
El banano orgánico está libre de químicos y por su alto contenido de potasio ofrece parte del consumo necesario para disminuir el riesgo de presión arterial elevada, mientras que la vitamina B6 ayuda al cuerpo a producir hemoglobina y mantener la glucosa en la sangre en los rangos normales.
Forman parte de la quinta entrega ampliada en el distrito de Víctor Larco Herrera, la constituyen importantes productos como el arroz, azúcar rubia, conserva de pescado en aceite natural, aceite, conserva de sangrecita, hojuela de avena con kiwicha y leche evaporada entera.
El programa Qali Warma garantiza el servicio alimentario escolar a 273 275 alumnos de los niveles de inicial, primaria y secundaria con jornada escolar completa (JEC) y formas de atención diversificada (FAD) en 3616 instituciones educativas públicas, ubicadas en las 12 provincias y los 83 distritos del departamento de La Libertad.