Municipalidad distrital realizó feria gastronómica con la participación de clubes de madres, realzando los potajes de la región
Con gran éxito se inició las actividades por los 202 años de creación política del distrito de Huanchaco. En esta oportunidad, la Subgerencia de Programas Sociales a cargo de la licenciada Sharon Lozano, realizó una feria gastronómica que contó con la participación de nuestras madres emprendedoras, quienes integran los Programas Vaso de Leche y los diversos clubes de madres.
La jornada se realizó en los exteriores de la comuna distrital, con la finalidad de exponer los mejores potajes al público en general y aprecian la cultura culinaria de nuestro distrito. Entre los potajes de mayor aceptación fueron el cebiche y papa rellena, y como dulces los tradicionales picarones.
La gerente de Desarrollo Social, Sandra Gastañudí Torres, manifestó que un festival gastronómico incentiva y genera desarrollo en la comunidad, teniendo en cuenta que el distrito cuenta con diversidad de negocios dedicados a este rubro.
«Nosotros seguiremos descentralizado este tipo de actividades todos los centros poblados del distrito, ya que nos hemos percatado del emprendimiento de nuestras madres y grupos de familia que por años mantienen un negocio», enfatizó la funcionaria edil.
Cabe precisar que para el desarrollo de la feria participaron nuestras madres de los sectores El Milagro, El Trópico, Víctor Raúl, Las Lomas, El Tablazo y Ramón Castilla, entre otros, pues esto permite mayor integración de las familias del distrito.
Finalmente, el jurado conformado por el prestigioso chef Victor Rivas, los regidores Gary Quino y Gladys Baltodano dieron como primer lugar aYanet Orbegozo Alayo del programa Vaso de Leche Divino Niño Los Huertos1 con su plato cuy frito. El segundo lugar ocupó Fiorella Cipra del puesto Madres Emprendedoras del sector Las Lomas, con el dulce picaron con higo y quesillo. Y tercer lugar Hilda Benites del comité Vaso de Leche Nuevo Milagro, con su platillo arroz con pato de corral.
Las actividades por el aniversario continuaron con la «Maratón 10K» y el «Bailetón». Recordamos a nuestros vecinos y turistas que el día central será el domingo 12 de febrero con la misa, izamiento de la bandera y desfile.